空中美食生產(chǎn)中離不了風(fēng)淋室空中美食和風(fēng)淋室有什么關(guān)系?談起空中美食大家就非常容易想起是飛機(jī)中的特色美食，那樣空中美食是如何生產(chǎn)制造出來(lái)的呢?空中美食如何做成全程冷鏈再加熱，乘飛機(jī)出遠(yuǎn)門(mén)，到吃飯時(shí)間好看的空中小姐會(huì)為您提供美味的飯菜。但是你了解一年可以提供哪些正餐嗎?熱騰騰的飯菜是如何從食材變成爽口美味?今天早上，東航公司舉行了空中美食品鑒會(huì)，記者也詳細(xì)了解了航餐的后廚，實(shí)地探訪了機(jī)餐的生產(chǎn)流程。剛剛出鍋的軟食，馬上送往凍庫(kù)降溫到5℃之下。承擔(dān)為國(guó)內(nèi)十多個(gè)航餐的漢莎食品公司負(fù)責(zé)人告訴記者，一套看上去特別簡(jiǎn)單的空中美食，實(shí)際上在送至旅客眼前已經(jīng)經(jīng)歷了冰火二重天。配制好的制成品正餐，在室溫下不能超過(guò)三*鐘;提早一個(gè)多小時(shí)提前準(zhǔn)備送登機(jī)的正餐，也需要通過(guò)冷藏食品車(chē)立即配送到飛機(jī)?？罩忻朗呈秋w機(jī)場(chǎng)不同于其他代步工具的一個(gè)優(yōu)勢(shì)，和普通的中式快餐要求不一樣，空中美食物的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)很?chē)?yán)格。在東方航空航食區(qū)域成條生產(chǎn)加工生產(chǎn)流水線(xiàn)中，生、熟肉制品與員工都是單邊安全通道，而且不走回頭路。人員在走入航食生產(chǎn)線(xiàn)前，需要經(jīng)過(guò)風(fēng)淋室對(duì)全身上下除灰消毒殺菌。并且操作間中間房門(mén)底端設(shè)置有塑料帶，可以用手推車(chē)立即拉開(kāi)，不用用手接觸，洗手的情況下，可以用腳踩來(lái)調(diào)節(jié)不銹鋼板洗手池電源開(kāi)關(guān)。據(jù)了解，除開(kāi)按東方航空統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)配餐，北京新機(jī)場(chǎng)的區(qū)域餐也將安排一些地方特色的譜，包含蓮白紅燒肉、雙椒牛肉、蝦仁炒面、香菇雞塊、野山椒墨魚(yú)仔、櫻桃肉、梅干菜扣肉、醬香雞...

控溫供電設(shè)備挑選，水的溫度可以根據(jù)用戶(hù)習(xí)慣20°-75°中間隨意設(shè)置;水池內(nèi)部采用弧形視角、拼焊、深層打磨拋光、打磨拋光，*方位無(wú)死角、易于清潔清潔消毒，有效預(yù)防細(xì)菌繁殖;自動(dòng)式磁感應(yīng)，防止醫(yī)務(wù)人員的手臂接觸，有效預(yù)防洗手時(shí)的互相污染;多種型號(hào)、多個(gè)系列產(chǎn)品可供客戶(hù)選擇可根據(jù)客戶(hù)的使用要求生產(chǎn)制造。自動(dòng)式磁感應(yīng)或腳踩、接觸幾類(lèi)給水方式，防止醫(yī)務(wù)人員的手臂接觸，有效預(yù)防洗手時(shí)的互相污染。5ūm高效送風(fēng)口，照明燈具及防霧鏡整體家裝鏡附屬設(shè)備，使洗手消毒成享有。為了能患者的身體身心健康及其手術(shù)取得成功都要日常保潔，不但對(duì)醫(yī)護(hù)人員的要求嚴(yán)格，對(duì)于使用的醫(yī)療器械的規(guī)定還是比較高的，用后都要?dú)⒕?，為下次使用打下基礎(chǔ)